PEOLAUA MENÜÜ
Vaagnad
Puuviljavaagen 10-le
15€
Juustuvaagen 10-le
40€
Juustu- puuviljavaagen 10-le
35€
Heeringavaagen 10-le
(heeringafilee, kartul, sibul, mar.kurk, peet, muna, roheline salat)
25€
Soolane ampsuvaagen
(oliivid 10 g, marineeritud kurgid 20 g, marineeritud seened 20 g)
2€
Lauavesi lisandiga kannus 2 l
3€
Morss kannus 2 l
3,50€
Mahl kannus 2 l
5€
Kohv, lisanditega (tass)
1,50€
Tee, lisanditega (tass)
1,10€
Salativalik
miinimumtellimus 10 portsu
Kartuli-munasalat 80 g
1,80€
Kartuli-singisalat 80 g
1,80€
Rosolje 80 g
1,80€
Ahjupeedi lihasalat 80 g
2,00€
Baieri salat peekoni ja kapparitega 80 g
2,50€
Hooajaline toorsalat kanalihaga 80 g
2,00€
Juustu-puuviljasalat 80 g
4,50€
Mozzarella salat kirsstomatite ja ürdiõliga, punane sibul, seedrimänniseemned 100 g
3€
Kolme oa salat ürdiõliga 80 g
1,30€
Kreeka salat 80 g
3€
Metsaseenesalat hapukoore, muna ja sibulaga 80 g
1,80€
Peedi-küüslaugu-majoneesi salat 80 g
1,50€
Roheline salat õrnsoolalõhe ja ürdiõliga, saiakrutoonid 80 g
4,00€
Singi-oasalat majoneesikastmega 80 g
1,80€
Külmlaud
miinimumtellimus 10 portsu
Õrnsoolalõherull toorjuustukreemiga 50g
4,50€
Õrnsoolalõhefilee sidruni ja sibularõngastega 50g+ röstsai
4,50€
Külmsuitsulõhe rull toorjuustuga 50g
4,50€
Külmsuitsulõhe timbalid 10 tk
18€
Villa Theresa kuumsuitsulõhe garneeringuga (850 g+ 150 g)
45€
Grillitud hiidkrevetid magusa tšillikastmega (80 g/20 g)
12€
Kalamarja korvike 1 tk
3€
Heeringas hapukoore ja sibularõngastega 50 g
1,8€
Taignas praetud valge kala (mintai) koduses tomatimarinaadis 50g
1,8€
Taignas praetud valge kala (mintai) külma kastmega 50g
2€
Täidetud tomat singi-juustukreemiga
1,6€
Täidetud tomat fetajuustukreemiga
1,6€
Värske köögiviljavalik dipikastmega (85 g/ 15 g)
2€
Juustukroketid 50g
2€
Marineeritud šampinjonid 50g
1,5€
Küüslauguleivad dipikastmega 50g
1,2€
Hooajaline toorsalat koduse ürdiõliga 80g
1,9€
Madalal temperatuuril suitsutatud seasisefilee 50g
1,5€
Madalal temperatuuril suitsutatud pardi rinnafilee 50 g
1,8€
Paneeritud seafilee koduses marinaadis 50g
2€
Profitrool pasteedi täidisega
1,3€
Profitrool suitsukalakreemi täidisega
1,3€
Täidetud kanamuna forellimarjaga
1,8€
Täidetud kanamuna heeringalõiguga
1,3€
Keel tarrendis 1 tk
1,2€
Singirull juustu-küüslaugu täidisega
1,2€
Taignas praetud kanafilee koduses marinaadis 50g
2€
Hakklihapallid külma hapukoorekastmega (80 g/ 20 g)
3€
Broileri-seemnepallid ürtidega 100g
3€
Pearoad
miinimumtellimus 10 portsu v.a lastepraed
Ahjus küpsetatud sealiha keedetud kartulite, praekapsa ja koorese praekastmega
10€
Grillitud broilerifilee ürdiriisi, aurutatud köögivilja ja heleda kastmega
10€
Grillitud lõhefilee lõigud, keedetud kartulite, aurutatud köögivilja ja valge kastmega
13€
Meemarinaadis ahjuliha keedetud kartulite, ahjuköögiviljade ja koorese praekastmega
12€
Lastepraad (lõhefilee, kartulipüree, roheline salat, soe kaste)
7€
Lastepraad (broilerifilee, kartulipuder, roheline salat, soe kaste)
6€
Lastepraad (viinerid, friikartulid, roheline salat, ketšup/majonees)
5€