Menüü

A LA CARTE MENÜÜ

Supid & eelroad


Vahemerepärane tomat-läätsesupp 8€

Kodune kalaleem köögiviljanuudlite ja grill-lõhega 9€

Kreveti bisque hiidkrevettidega 12€

Värske salat kitsejuustukreemi, röstitud punapeedi ja sarapuupähklitega 10€

Suitsupardisalat apelsinifileede ja granaatõunakastmega 11€

Pošeeritud lõhefilee forellimarja-ürdikastme ja vutimunaga 12€

Veisecarpaccio rohelise salati, punase sibula ja ürdiõliga 12€

 

Pearoad


Linguine koduse basiilikupesto ja parmesaniga 9€

Valges veinis haudunud pardiraguu Capunti pasta ja parmesaniga 12€

Seepia spagetid hiidkrevetiide, rannakarbiliha ja sidruni-safranikastmega 15€

Klassikaline veiseliha burger steigi friikartulite ja ürdimajoneesiga 18€
brioche käsitöökukkel, cheddar juust, tomat, hapukurk, marineeritud punane sibul,  steigi friikartulid, ürdimajonees

Kergelt vürtsikas mahelambaliha burger steigi friikartulite ja ürdimajoneesiga 18€
brioche käsitöökukkel, cheddar juust, vürtsikas tomati chutney, hapukurk,  punane sibul, steigi friikartulid, ürdimajonees

Krõbekana burger steigi friikartulite ja ürdimajoneesiga 16€
brioche käsitöökukkel, kanapihv Panko paneeringus, cheddar juust, coleslaw salat,  tomat, hapukurk, marineeritud punane sibul, steigi friikartulid, ürdimajonees

Madalal temperatuuril küpsetatud lõhefilee kartulikreemi, köögivilja-julienne ja koorikloomakastmega 19€

Panko paneeringus haugi kotlet kartulipüree, rohelise salati ja tar-tar kastmega (küsi alati saadavust) 17€

Sous-vide pardifilee kartulidüšesside, röstitud köögiviljade ja passionikastmega 18 €

Grillitud sea sisefilee kartulivormi, peedikreemi, röstitud köögiviljade ja õunasiidrikastmega 17 €

Mahetallelihast kotlet kartuligratääni, köögiviljade ja punaveinikastmega 19 €

Grillitud lihaveise sisefilee kartuli-trühvlikreemi, röstitud köögiviljade ja punaveinikastmega 30 €

Mungaoa-kookose karri basmatiriisiga 15 €

Magusroad


Vaniljejäätis soolakaramelliga, marjad 5€

Klassikaline Creme brulee 6€

Shokolaadi fondant jäätise ja marjadega 7€

Sellel veebilehel kasutatakse küpsiseid. LISAINFO. NÕUSTUN