Menu

ПРАЗДНИЧНОЕ МЕНЮ

Меню номер 1
22€ / на человека

Идеальный выбор для многочасового мероприятия


Жаркое в духовке
свинина, варёный картофель, жареная капуста и сливочный соус

Оливье с ветчиной

Фаршированные куриные яйца с кусочком сельди

Рулетики из ветчины с сырно-чесночной начинкой

Филе сельди со сметаной и луком

Заливное с курицей

Жареная белая рыба в томатном маринаде (минтай)

Панированное свиное филе в домашнем маринаде

Рулет

Помидоры, фаршированные кремом из сыра фета

Вода

Хлеб / булка

Горчица

  

Меню номер 2
24€ / на человека

Идеальный выбор для многочасового мероприятия


Жаркое в духовке
свинина, варёный картофель, жареная капуста и сливочный соус

Оливье с ветчиной

Салат с рисом и копченой курицей

Рулетики из ветчины с сырно-чесночной начинкой

Фаршированные куриные яйца с кусочком сельди

Жареная белая рыба в томатном маринаде (минтай)

Панированное свиное филе в домашнем маринаде

Профитроли с начинкой из паштета

Филе сельди со сметаной и луком

Заливное с языком

Вода

Хлеб / булка

Горчица

Меню номер 3
25€ / на человека

Подходящий выбор для праздничного застолья


Жаркое в духовке
свинина, варёный картофель, жареная капуста и сливочный соус

Оливье с ветчиной

Росолье

Рулетики из ветчины с сырно-чесночной начинкой

Сырно-фруктовое ассорти

Рыбная тарелка

Жареная белая рыба в томатном маринаде (минтай)

Панированное свиное филе в домашнем маринаде

Слобосолёный лосось с луком

Сырые овощи с соусом дипп

Помидоры, фаршированные кремом из сыра фета

Фаршированные куриные яйца с кусочком сельди

Вода

Хлеб / булка

Горчица

Меню номер 4
27€ / на человека

Подходящий выбор для праздничного/свадебного застолья


Жаркое в духовке
свинина, варёный картофель, жареная капуста и сливочный соус

Оливье с ветчиной

Росолье

Рулетики из ветчины с сырно-чесночной начинкой

Лосось горячего копчения с гарниром

Сырно-фруктовое ассорти

Заливное с языком

Рулет

Панированное свиное филе в домашнем маринаде

Рулет из слабосолёного лосося со сливочным сыром

Фаршированные куриные яйца с красной икрой

Помидоры, фаршированные кремом из сыра фета

Вода

Хлеб / булка

Горчица

Меню номер 5
35€ / на человека 

Подходящий выбор для праздничного/свадебного застолья


Жаркое в духовке
свинина, варёный картофель, жареная капуста и сливочный соус

Моцарелла с помидорами и песто

Шампиньоны в пряном маринаде

Террин из лосося холодного копчения с гарниром

Филе сельди со сметаной и луком

Ростбиф с жареным перцем и рукколой

Копченая свиная вырезка с яблочным майонезом и пряностями

Салат из копчёной курицы с ананасом и рисом

Баварский салат с беконом и каперсами

Зелёный салат с слабосолёным лососем, пряным маслом и кунжутом

Вода

Хлеб / булка

Горчица